Tag:Cultura

História da Alimentação de Cascudo faz 50 anos

2 meses atrás / 0 Comentários

Há meio século, um homem que na vida toda poucas vezes saiu da capital do Rio Grande do Norte enfim publicava um livrão que continha todo conhecimento possível sobre os costumes alimentares do brasileiro … Leia mais

“História da Alimentação no Brasil” na mídia

5 meses atrás / 0 Comentários

Nove indicações de livros para montar uma pequena biblioteca gastronômica, em Folha de S. Paulo (04/02/2017). Raízes da mesa brasileira, em Valor Econômico (31/03/2017). História da Alimentação, de Cascudo, faz 50 anos, em Tribuna … Leia mais

Livros da Global no Catálogo da Feira de Bolonha

5 meses atrás / 0 Comentários

Cinco livros da Global foram selecionados para o Catálogo da FNLIJ da Feira de Bolonha 2017. O catálogo de Bolonha não apenas dá visibilidade às obras no mercado internacional, mas, principalmente, serve como referência aqui … Leia mais

Florestan, um pensador indispensável

5 meses atrás / 0 Comentários

Ninguém deveria se espantar ao saber que a professora doutora Lidiane Rodrigues foi lecionar na Universidade Federal de São Carlos. Lá está o Fundo Florestan Fernandes, como é chamado o arquivo pessoal de um … Leia mais

O coração exposto de Hamlet

6 meses atrás / 0 Comentários

Os clássicos da Literatura mundial nos são apresentados comumente como leitura obrigatória. E aí, normalmente, deles nos afastamos. Obrigatório? Por quê? Porque é chato e então devo ser obrigado a ler? Não. Definitivamente, não … Leia mais